اشتهر امتياز أحمد بترجمته الإنجليزية المبسطة للقرآن الكريم، بعنوان "القرآن الميسر". يركز عمله على تسهيل فهم القرآن الكريم لجمهور واسع، وخاصةً لغير الناطقين باللغة العربية. تستخدم الترجمة لغة إنجليزية واضحة وحديثة، مع شرح سياقي لتعزيز الفهم، مما يجعلها مثالية للمبتدئين والمسلمين الجدد، ولكل من يبحث عن نسخة سهلة الفهم من القرآن الكريم.
